Mastigação rápida e gases: qual a relação?

Relação entre Mastigação Rápida e Acúmulo de Gases

Quando comemos rapidamente, tendemos a engolir mais ar, um processo conhecido como aerofagia. Este ar extra pode acumular-se no sistema digestivo e manifestar-se na forma de gases, inchaço e desconforto abdominal. Vamos entender melhor esta relação:

1. Aerofagia e Digestão

Mastigar de forma rápida e não completamente faz com que o ar seja engolido junto com a comida. Esse ar pode se acumular no estômago e intestinos, levando à sensação de estufamento e à produção excessiva de gases.

2. Má Digestão

Além de mais ar engolido, uma mastigação rápida também significa que o alimento não está sendo triturado suficientemente. Isso resulta em trabalho extra para o estômago e o intestino delgado que, sem a ajuda adequada da mastigação e enzimas salivares, podem não quebrar os alimentos de forma eficaz, resultando em fermentação e, consequentemente, em gases.

3. Sensação de Desconforto

Os gases acumulados podem distender o estômago e os intestinos, causando desconforto e até dor. Além disso, podem ocorrer eructações (arroto) e flatulência (gases) excessivas, situações sociais embaraçosas e desconfortáveis.

Melhorando a Mastigação para Reduzir Gases

Para minimizar a ingestão de ar e melhorar a digestão, algumas recomendações incluem:

• Faça refeições num ambiente tranquilo e dedique tempo suficiente para comer calmamente.
• Mastigue cada bocado até que esteja bem triturado e mais fácil de digerir.
• Feche a boca ao mastigar para evitar a entrada de ar adicional.
• Evite falar muito enquanto come.
• Limite o consumo de bebidas carbonatadas e goma de mascar, ambos conhecidos por aumentar a ingestão de ar.
• Considere praticar a alimentação consciente, prestando plena atenção à sua refeição e ao ato de comer.

Conclusão

Mastigar rapidamente pode perturbar o sistema digestivo e contribuir para a formação de gases. Adotar o hábito de comer devagar e intencionalmente não apenas pode aliviar esses sintomas, mas também melhorar a saúde digestiva e a apreciação pela comida. Estas mudanças simples no comportamento alimentar podem ter um impacto profundo em sua qualidade de vida.