Dra. Vitória Bezerra

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Dra. Vitória Bezerra  ·  Diretora da Equipe Médica da Liti  ·  CRM-SP 223.784

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5 alimentos ricos em magnésio

Feijão preto, grão de bico, lentilhas e ervilhas são todos ricos em magnésio, além de fornecerem proteínas vegetais e fibras.

Nozes e castanhas
O magnésio é um mineral essencial para o corpo humano, desempenhando um papel vital em centenas de reações bioquímicas, incluindo a função muscular e nervosa, o controle de açúcar no sangue e a síntese de proteínas. Uma dieta rica em magnésio é importante para a saúde geral e o bem-estar.

Aqui estão cinco alimentos ricos em magnésio:

1. Nozes e sementes

Particularmente amêndoas, castanha de caju, nozes do Brasil e sementes de abóbora, que são algumas das fontes mais ricas em magnésio. Uma pequena porção pode fornecer uma quantidade significativa da ingestão diária recomendada.

2. Vegetais de folhas verdes escuras

Espinafre, couve e acelga são excelentes fontes de magnésio. Estes vegetais também são ricos em muitos outros nutrientes, tornando-os uma adição saudável a qualquer dieta.

3. Leguminosas

Feijão preto, grão de bico, lentilhas e ervilhas são todos ricos em magnésio, além de fornecerem proteínas vegetais e fibras.

4. Grãos integrais

Quinoa, farelo de trigo e aveia integral são bons exemplos de grãos integrais que contêm quantidades consideráveis de magnésio, além de outros nutrientes valiosos para a saúde.

5. Chocolate escuro

O chocolate escuro (principalmente aquele com 70% ou mais de cacau) é outra fonte rica em magnésio. Também contém antioxidantes chamados flavonoides, que podem beneficiar a saúde do coração.

Outras excelentes fontes de magnésio:

Bananas: Embora não sejam as mais ricas nesse mineral, são uma boa fonte de magnésio, além de convenientes como um lanche rápido.

Peixes Gordurosos: Peixes como salmão e cavala (além de serem ótimas fontes de ácidos graxos ômega-3) também fornecem magnésio.

Abacate: Cheio de gorduras saudáveis e rico em magnésio, o abacate pode ser uma adição saborosa à sua dieta.

Dicas para aumentar a ingestão de magnésio:

Incorporar uma variedade desses alimentos em sua dieta regular pode ajudar a garantir que você obtenha magnésio suficiente.

Cozinhar o mínimo possível, pois o magnésio pode ser perdido na água durante o cozimento.

Variar as fontes de magnésio ao longo do dia e da semana para otimizar a absorção e aproveitar o espectro de outros macro e micronutrientes presentes nesses alimentos.

Conclusão:

Uma dieta variada que inclui nozes, sementes, vegetais de folhas verdes, leguminosas e grãos integrais pode fornecer uma boa quantidade de magnésio para sua dieta diária. Sempre que possível, escolha alimentos integrais e pouco processados para obter os benefícios máximos dos nutrientes. Se você tem alguma condição de saúde que requer atenção especial aos níveis de magnésio ou outros eletrólitos, é aconselhável conversar com um médico ou nutricionista para obter um plano alimentar personalizado.

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