Como fazer escolhas saudáveis em fast-foods

Aqui estão algumas dicas para fazer escolhas mais saudáveis quando você encontrar-se em uma situação onde fast-food é a única opção:

1. Evite frituras

• Peça itens grelhados em vez de fritos. Por exemplo, escolha um peito de frango grelhado em vez de frango frito ou empanado.

2. Controle as porções

• Escolha o menor tamanho disponível para itens como hambúrgueres, sanduíches e porções de batata frita.

3. Prefira as saladas

• Muitos fast-foods oferecem opções de saladas. Escolha uma salada como prato principal e cuide com molhos ricos em calorias - peça-os à parte e use com moderação.

4. Bebidas inteligentes

• Beba água, chá sem açúcar ou café em vez de refrigerantes ou milkshakes açucarados. Se quiser algo com sabor, opte por águas aromatizadas sem adição de açúcar.

5. Modifique seu pedido

• Customize seu pedido para torná-lo mais saudável, como tirar o queijo ou a maionese e adicionar vegetais extras ao seu sanduíche.

6. Pule ou escolha complementos cuidadosamente

• Evite adicionar complementos como batatas fritas e sobremesas, ou escolha complementos mais saudáveis se disponíveis.

7. Opte por sanduíches abertos ou wraps

• Escolha sanduíches abertos ou wraps com mais vegetais e proteína magra, e menos pão ou massa.

8. Atente-se para opções "saudáveis"

• Algumas opções marcadas como “saudáveis” ou “light” ainda podem ser altas em calorias e gorduras. Ler as informações nutricionais, se disponíveis, pode lhe ajudar a fazer escolhas mais informadas.

9. Prefira acompanhamentos saudáveis

• Em vez de batatas fritas, veja se há opções como frutas frescas ou purê de batata, que podem ser escolhas mais saudáveis.

10. Evite combos

• Combos podem parecer um bom negócio, mas muitas vezes incluem itens não saudáveis que você não comeria de outra forma. Peça itens à la carte para manter o controle sobre o que você está comendo.

11. Cuidado com condimentos

• Condimentos podem adicionar uma quantidade significativa de sal, açúcar e gorduras. Use-os com moderação.

Conclusão:

Embora fast-foods raramente sejam a opção mais saudável, tomar decisões conscientes pode ajudá-lo a manter o controle sobre sua ingestão de nutrientes. Sempre que estiver em dúvida, opte pelo caminho mais simples e mais próximo ao natural possível. E, sempre que possível, planeje com antecedência e leve seus próprios lanches saudáveis para evitar a necessidade de comer em fast-foods.