Déficit calórico: o que é?

O déficit calórico é frequentemente utilizado como uma estratégia para a perda de peso.

Como funciona:

Cálculo da ingestão e consumo de calorias:

Para entrar em déficit calórico, é necessário contar as calorias consumidas e as gastas. A taxa de metabolismo basal (TMB) de uma pessoa – o número de calorias que o corpo precisa para realizar funções vitais como respirar e manter a temperatura corporal – é combinada com as calorias gastas em atividade física para determinar o gasto total diário de energia.

Ingestão calórica:

Reduzir a ingestão calórica abaixo do gasto total diário de energia resulta em déficit calórico. Por exemplo, se uma pessoa gasta 2.000 calorias em um dia, consumir apenas 1.500 calorias resultará em um déficit calórico de 500 calorias.

Perda de peso:

Para cada 7.700 calorias de déficit aproximadamente, estima-se a perda de cerca de 1 kg de peso corporal, embora essa taxa possa variar de pessoa para pessoa. Stá relacionado à quantidade de déficit calórico e à própria capacidade de metabolismo do indivíduo.

Considerações importantes:

É importante que a restrição calórica seja realizada de maneira saudável, garantindo que a pessoa ainda recebe todos os nutrientes necessários. Dietas muito hipocalóricas podem resultar em perda muscular e diminuição do metabolismo.

A perda de peso deve ser gradual. Geralmente recomenda-se um déficit de 500 a 1.000 calorias por dia para uma perda de peso segura de cerca de 0,5 a 1 kg por semana.

O consumo extremamente baixo de calorias pode ser perigoso e não é sustentável a longo prazo. Ele pode resultar em deficiências nutricionais e outros problemas de saúde.

Conclusão

O déficit calórico é a base da perda de peso e pode ser uma ferramenta eficaz quando feito de maneira controlada e consciente, alinhado com as demandas e objetivos do corpo. Para iniciar qualquer mudança substancial na ingestão de alimentos, especialmente se houver condições de saúde subjacentes ou grande quantidade de peso a ser perdida, é importante buscar orientação de um médico ou nutricionista.